Additional information
| Тегло | 0.5 kg, 1 g, 1 kg, 10 g, 100 g, 150 g, 200 g, 225 g, 25 kg, 250 g, 400 g, 50 g |
|---|
Back to products
Next product
Чиа
1.79 € 96.00 €Price range: 1.79 € through 96.00 €
Киноа
1.23 € 58.50 €Price range: 1.23 € through 58.50 €
Малките семенца пазят в себе си тайната сила на древните инки.
Поради ниското съдържание на въглехидрати се използва често при хранителни режими. Приготвя се бързо и лесно, подходяща е за вегани и вегетарианци. Бялата киноа е най-често срещана. Тя е с по-деликатен вкус и с най-леката текстура, когато се приготвя става малко по-пухкава, отколкото други видове киноа.
За да приготвите, който и да е вид киноа е необходимо да я изплакнете и да варите във вода в съотношение 1:2 в покрит съд за около 10-15 мин. След това семената удвояват своя обем и стават по-светли. Гарнирайте със зеленчуци, сирене, масло, месо и други по желание и вкус.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Без ГМО и облъчване
Additional information
Related products
Ленено семе
Кафявото ленено семе е по-популярно и не така бляскаво като златното, но е изключително богато на ненаситени мастни киселини Омега-3 и Омега-6. При подлагане на термична обработка губи ценните си качества. Естествената защита на обвивката на ленените семенца, която им позволява да съхранят ценните си качества е трудно и почти неразтворима в стомашния тракт и не се абсорбира от организма. Необходимо е да бъде натрошено преди употреба, но предвид, че мастните киселини реагират с кислорода е добре това да се направи непосредствено преди употреба. Препоръчва се дневната доза да не надвишава 2 супени лъжици.
Лененото семе е най-добрия избор е при проблеми със сърдечно съдовата система, лошия холестерол и наднорменото тегло.
Подходящо за декориране на крекери, соленки, питки и други хлебни изделия. Може да се ползва като поръска и за салати.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Нигела
На нигелата, наричана още черен кимион или полска челебитка, се приписват почти магични лечебни свойства. Помага при респираторни заболявания, действа като антихистамин и намалява негативните симптоми на страдащите от алергии. Тя също е силен антиоксидант и помага за прочистване на организма от токсини. Богат източник е на полиненаситени мастни киселини, които подпомагат обмяната на веществата, регулират холестерола, подобряват кръвообращението, стимулират функциите на черния дроб, подобряват имунинета. Семенцата имат съдоразширяващо и антисклеротично действие, помагат при проблеми с храносмилането.
В кулинарията се използва предимно в сладкарство и пекарство. За поръски и декорация на салати и печива.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Тиквено семе – белено
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Копър семе
Семената на копъра от готвачите, като секрет увеличаващ апетита и подобряващ храносмилането. Народната медицина ги препоръчва за бебета против колики.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
