Previous product
Back to products
Галангал корен
0.50 € 3.40 €Price range: 0.50 € through 3.40 €
Next product
Брашно ленено 0.500
1.43 €
Бял трън
1.10 €
Бял трън (Silybum marianum) е добре позната лечебна билка, използвана от векове за подкрепа на черния дроб и детоксикация на организма. Най-ценната част на растението са семената.
Подпомага функцията и възстановяването на черния дроб.
Подкрепя детокс процесите.
Има антиоксидантно действие.
Подпомага храносмилането.
Използва се при тежка храна и натоварване на организма.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Related products
Индийско орехче мляно стерилизирано
Ароматът на Индийското орехче, всеки от нас свързва с топлината на дома, домашните сладки и козунаци. В същото време то е тайната на готвача при подготовка на множество солени ястия, както месни, така и постни. Индийското орехче се настъргва в края на процеса на готвене, защото при продължителна топлинна обработка ароматът му отслабва.
Две с.л. смляно индийско орехче се равняват на едно цяло индийско орехче.
При високи дози (10 g или повече) то е слаб халюциноген. Не се препоръчва за бебешки и детски храни.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Бял пипер млян
Смления бял пипер е със запазени и изразени аромат и вкус. Добавя се в последния етап от готвенето, когато ястието е почти готово. При продължителна термична обработка се губи част от аромата на пипера, когато той е млян.
Подходящ е за приготвянето на сос и бели меса.
Умерено лют вкус
Възможни следи от глутен.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
За повече информация вижте несмления продукт.
Умерено лют вкус
Възможни следи от глутен.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
За повече информация вижте несмления продукт. 
Кориандър зърна
Кориандърът има топъл, вкусен, пикантен цитрусов аромат. Той е съществена съставка в различните видове къри, Гарам Масала и други подправъчни смеси. Семената се използват не само в кулинарията, но и пивоварната индустрия. Използвайте в супи, яхнии, картофи, за разядки, за овкусяване на риба, агнешко и птици. Леко запичане на семената преди влагане в ястията, засилва аромата им. Българската народна медицина препоръчва кориандъра при болки в стомаха и червата, диария, кашлица, задух, повръщане, бронхит.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Бахар зърна
Бахарът това са изсушените семенца на вечнозелено дърво, характерно за Централна Америка и Карибите. Въпреки, че родината му е далече, бахара е навлязъл широко в световната кухня. Основна съставка е в много смеси. В българската кухня се употребява най-вече за овкусяване на месо.
Той е ароматна подправка с вкус, подобен на вкуса на комбинация от канела, индийско орехче и карамфил, но по-лютив и пиперлив. Получава между 100 и 5000 единици по скалата на Сковил за лютивина (която най-често се използва за люти чушки).
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
