КАФЯВА ЗАХАР

Индонезийската канела (cinnamomum cassia) e част от рода на канелените дървета, но е с по-остър и леко лютив вкус от цейлонската. Общото между тях е, че имат дълги стебла с ароматни кори, които след обелване се използват за кулинарни, фармацевтични и козметични цели. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.