Брашно сусамово 0.500
Сусамовото брашно се получава чрез фино смилане на сусамови семена след частично извличане на мазнините. То е изключително богато на растителни протеини, калций и фибри, което го прави ценна добавка към здравословното и балансирано хранене.
Ползи:
Високо съдържание на калций и магнезий.
Богато на растителни протеини.
Източник на фибри, подпомагащи храносмилането.
Съдържа естествени антиоксиданти (сезамин и сезамол).
Подходящо за нисковъглехидратни и безглутенови режими.
Сусамовото брашно може да се използва:
-В печива и хляб (самостоятелно или смесено с други брашна).
-За солени и сладки рецепти.
-Като добавка към смути, каши и кисело мляко.
-В кето и нисковъглехидратни рецепти.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Бял трън
Бял трън (Silybum marianum) е добре позната лечебна билка, използвана от векове за подкрепа на черния дроб и детоксикация на организма. Най-ценната част на растението са семената.
Подпомага функцията и възстановяването на черния дроб.
Подкрепя детокс процесите.
Има антиоксидантно действие.
Подпомага храносмилането.
Използва се при тежка храна и натоварване на организма.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
ВАНИЛОВА ЗАХАР
Състав: кафява захар,ванилия шушулка.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения,без пряка слънчева светлина.
Галангал корен
Галангалът е ароматен корен от семейството на джинджифиловите (Alpinia galanga или Alpinia officinarum). Често е наричан „тайландски джинджифил“, но има по-остър, цитрусов и леко пиперлив вкус, различен от джинджифила.
Галангал корен може да се добавя към:
Супи.
Къри пасти.
Ястия с морски дарове.
Ориз и нудъли.
Ароматизиране на сосове и бульони.
Подпомага храносмилането.
Има противовъзпалително действие.
Подпомага имунната система.
Традиционно използван при настинки и гадене.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Галангал смлян
Галангал смлян – екзотична подправка с богат аромат.
Галангалът е ароматен корен, близък родственик на джинджифила, широко използван в азиатската кухня. Отличава се с по-цитрусов, леко пикантен и свеж вкус, който придава характерен аромат на супи, къри, сосове и маринати.
Нашият смлян галангал е фино смлян корен с високо качество, удобен за директно добавяне към ястия и напитки.
Предимства:
✔ Интензивен, свеж и леко пикантен аромат.
✔ Подходящ за азиатски ястия, супи и къри.
✔ Лесен за дозиране и употреба.
✔ 100% чист продукт без добавки.
Приложение:
Добавете малко количество към супи, къри, оризови ястия, сосове или маринати. Може да се използва и в билкови чайове или затоплящи напитки.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Джинджифил
Джинджифил с добавена захар.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Елда бланширана
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Естествени обвивки 10м
Черва за пълнене на суджуци (сушени със сол)
Натурални свински черва, обработени и консервирани със сол, подходящи за домашно приготвяне на суджуци, наденици и други традиционни месни деликатеси. Запазват автентичния вкус и аромат на домашните колбаси, като осигуряват удобство и надеждност при пълнене и сушене.
Без ГМО и облъчване. Съхраняват се в сухи и проветриви помещения,без пряка слънчева светлина.Желатин
Свински желтин.
Златно мляко
Златно мляко – енергия за ума и тялото
Известна днес и като “Куркума Лате”, златисто-жълтата модерна напитка впечатлява със своя слънчев цвят, прекрасен сладко-сладък вкус и пикантно-тръпчив финал. Неговите уникални аромати като канела, джинджифил, шафран и разбира се куркума превръщат вашето златно мляко във вкусно изживяване!
Универсалната напитка за добро настроение е не само без кофеин, но е и перфектната алтернатива на кафето или чая в много здравословни аспекти. Златното мляко винаги е било традиционно използвано в аюрведическата кухня. Традиционната индийска напитка от векове се смята за лечебна, стимулираща и пречистваща. Джинджифилът и подправките загряват отвътре и стимулират имунната система.
Приготвя по стара рецепта с чисти натурални, внимателно подбрани цветове, подправки и корени.
Просто разбъркайте 1 чаена лъжичка от сместа в 200 ml мляко или вода, затоплете и подсладете с мед или захар по желание.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина. Каджун
Каджун е силна, пикантна смес от подправки с корени Южните Щати. Има интензивен, разпознаваем аромат и подхожда на птиче месо, ориз, зеленчуци, сосове, рибни ястия, намира приложение и в индийската кухня.
Лютият характер на Каджун идва от чилито, черния пипер и синапа, които се смекчават от сладкия червен пипер, малко добавена захар и лукът. Кимионът, чесънът, мащерката и куркумата добавят приятна и позната нотка на сместа.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева