Малините първо се замразяват, след което водата в тях се премахва чрез изпарение (без да се втечнява). Резултатът е: много леки и хрупкави плодове със запазен естествен вкус без добавена захар или консерванти. Ползи: -Запазват витамините (особено витамин C). -Дълъг срок на годност. -Удобни за съхранение и пренасяне. -Подходящи за здравословно хранене. Как се използват? -В мюсли, йогурт или овесени ядки. -В сладкиши и десерти. -В смутита. -Като здравословна закуска. Съхраняват се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина. Без ГМО и облъчване.