[rev_slider slidertitle=”slider food1″ alias=”slider-food1″]

Най-продавани

Тук може да намерите, най-качествените подправки на добри цени

Листни подправки

Натурални подправки

Подправъчни смеси

Куркума мляна

Куркума мляна

0.66  4.70 Price range: 0.66 € through 4.70 €
Смляната куркума представлява корен стрит на фин прах. Използва както в медицината, така и в кулинарията. Има силно изразен оцветяващ в жълто ефект благодарение на 2 – 5% съдържание на пигмента куркумин. Има специфични вкусови качества и се използва за подправяне на ястия с ориз, картофи, зеленчуци и бели меса. За оцветяване и овкусяване на 4 порции е достатъчно количество, равно на ¼ чаена лъжичка. Смляната куркума е натурален продукт, различен от хранителна добавка Е100. Добавката е природен оцветител, одобрен от ЕС - извлек се от корена на Куркумата. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева
Опции
Бял пипер зърна

Бял пипер зърна

2.15  8.28 Price range: 2.15 € through 8.28 €
Белия пипер са зрънца напълно узрял плод на Piper nigrum. Чрез специална обработка се отстранява пигментиралата в черно обвивка и остават белите зрънца. Именно липсата на тази обвивка води до свойството му да щади стомаха, което прави този вид пипер особенно търсен. Има ясно изразен и силен аромат и вкус. Подходящ е за приготвяне на сос и бели меса. Умерено лют вкус Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Опции
Черен пипер зърна

Черен пипер зърна

1.59  10.64 Price range: 1.59 € through 10.64 €
Кралят на подправките - така величаят черния пипер. Имайки предвид широката му употреба и това, че отлично се съчетава и обогатява вкуса на всяко ястие, то той напълно заслужава тази титла. Хектолитрово тегло зърна черен пипер е 580 грама на литър. Изключително чист и качествен, оригинален продукт. Облагородява и придава пикантност на супи, месо, варива, сосове, дресинги и салати. Ползва се в сладкарството и хлебарството.  Черният пипер е Вашата подправка, ако се борите с наднормено тегло - външният слой на зърната стимулира раздробяването на мастните клетки. Подправката подобрява храносмилането и има  антиоксидантни и антибактериални ефекти. Етеричното масло от черен пипер притежава редица ползи за здравето. Използва се като аналгетично средство, а заради затоплящото си действие, противовъзпалителните и антиспазматичните си свойства е първи помощник за облекчаване симптомите на мускулни наранявания, тендинити, артрит и ревматизъм, има забележителен ефект при болки в шията. Есенциалното масло от черен пипер понижава нивата на липиди, притежава антивирусни и противотуморни свойства. Аромата  на черния пипер е познат и в парфюмерията. CUORE DI PEPE NERO на Erbario Toscano, Azzaro Night Time и други са създадени за взискателни мъже и носят есенциалния мъжествен аромат на тази подправка. Леко лют вкус. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина
Опции
Червен пипер сладък млян екстра

Червен пипер сладък млян екстра

0.87  72.00 Price range: 0.87 € through 72.00 €
Позната и обичана от всички българи подправка, използва се в почти всички български национални ястия. Освен в готвена храна се използва и като поръска или част от мерудии. Съдържа смлени, сладки, добре узрели, червени пиперки. Придава характерен вкус и цвят на приготвяните гозби. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Опции
Чубрица ронена

Чубрица ронена

0.40  2.64 Price range: 0.40 € through 2.64 €
Изсушена и натрошена чубрица. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина. Продукта, след предварителна заявка и допълнително договаряне, се предлага и смлян.
Опции
Карамфил

Карамфил

1.04  8.30 Price range: 1.04 € through 8.30 €
Карамфилът представлява неотворените розови цветни пъпки на карамфиловото дърво. Познат е от древността като в миналото цената му е била по-висока от теглото му в злато. Той е ключова съставка в различни подправъчни смеси, чай, кафе и алкохолни и безалкохолни коктейли. Вкусът на карамфила се съчетава с ябълки, сирена, цвекло, шунка, агнешко, тиква, наденица, чай, орехи и червени вина. Карамфилът придава пикантност на десерти, хляб, пудинг, бисквити, мляко, сладкиши, тиквен пай и плодови салати. С него отлично се шпикова свинско месо преди печене. Широка е употребата му в парфюмерията и козметиката. В алтернативната медицина се прилага при зъбобол, срещу лош дъх, гадене и повръщане, артрит, главоболие, против стрес, комбиниран с канела участва в разграждането на мазнини и подпомага отслабването. Афродизиак. Антиоксидант. И накрая - ако шпиковате с него портокалови кори и ги поставите в марлена торбичка в шкафа с бельо, освен приятния аромат ще се избавите и от опасността от молци. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Опции
Розов пипер зърна

Розов пипер зърна

1.74  10.17 Price range: 1.74 € through 10.17 €
За разлика от белия, черния и зеления пипер, които са плодчетата на едно и също растение, в различен период на зрялост или различна обработка, то розовия пипер е плодчето на вид американски ясен,наричан още бразилски пипер. Зрънцата му са с тънка чуплива обвивка. Използва за овкусяване на сосове, сирена, листни салати и бели меса. Има плодов деликатен,ненатрапчив аромат. Отлична добавка е към екзотични сладки изкушения като сладоледи и шоколади. Освен плодов привкус придава на храната и лека лютивост, която напомня повече на чили отколкото на черен пипер. Розовият пипер е част от пипера меланж с вече споменатите пипери. Любопитно е да се знае, че известни парфюми като Burberry the beat, Chanel allure sensuelle, Kenzo Tokyo, Gucci guilty studs limited edition edt, Azzaro bright visit edt и други носят неговото ухание. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Опции
Шафран

Шафран

4.73 
Шафранът е една от най-ценените подправки, позната от античността със своя аромат, цвят и здравословни качества. Тя представлява изсушеното близалце (нишки) на цвета на растението S. Crocus, което е луковично многогодишно растение, принадлежащо към семейство Перуникови (iridaceae) от рода Crocus (минзухар) и носещо ботаническото наименование Crocus sativus (шафранов минзухар). Шафранът води началото си от цвета на минзухара, има вид на червен конец и е богат източник антиоксиданти. Растението води началото си от южна Европа, като понастоящем се отглежда навсякъде по света, особено в Испания, Италия, Франция, Гърция, Турция, Иран, Индия.Шафран – ароматна подправка, която трябва да употребявате пестеливо. Използвайте я в ястия от морски деликатеси, паеля, ризото, доматена супа и кускус Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Опции
Кориандър зърна

Кориандър зърна

0.62  1.76 Price range: 0.62 € through 1.76 €
Кориандърът има топъл, вкусен, пикантен цитрусов аромат. Той е съществена съставка в различните видове къри, Гарам Масала и други подправъчни смеси. Семената се използват не само в кулинарията, но и пивоварната индустрия. Използвайте в супи, яхнии, картофи, за разядки, за овкусяване на риба, агнешко и птици. Леко запичане на семената преди влагане в ястията, засилва аромата им. Българската народна медицина препоръчва кориандъра при болки в стомаха и червата, диария, кашлица, задух, повръщане, бронхит. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Опции
Ким зърна

Ким зърна

0.80  4.00 Price range: 0.80 € through 4.00 €
Кимът е с най-широка употреба в хлебарството и сладкарството, като с него се поръсват кифлички, хлябове, гризини, мъфини, пици и всякакви други изкушения. Използва се и за овкусяване на месо, колбаси, яйца. Освен че придава пикантен вкус на храните, той подобрява и храносмилането. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Опции
Дафинов лист екстра

Дафинов лист екстра

0.76  5.11 Price range: 0.76 € through 5.11 €
Изсушени подбрани дафинови листа, без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина. Продукта, след предварителна заявка и допълнително договаряне, се предлага и смлян.
Опции
Анасон звездовиден

Анасон звездовиден

1.07  7.65 Price range: 1.07 € through 7.65 €
Звездовидният анасон е необичаен плод на малко ориенталско дърво. Както подсказва и името ,му той е с формата на звезда с между пет и десет заострени лъча. Тези твърди лъчи са семенници. Оцветяването му е тъмно кафяво, но семената му са с по-светъл, блестящ цвят. Плодовете се берат преди да узреят и се изсушават. Букета от аромати е силен, но сладък, подобен на анасон, но по-остър. Вкусът му се определя като горчив анасон. Употребата на звездовиден анасон осигурява автентично докосване в приготвянето на някои китайски ястия. Той е добавка в много видове соев сос, почти винаги се добавя към говеждо и пилешко месо. Китайските супи много често съдържат подправката. С нея се ароматизират яйца, декоративни китайски ордьоври или закуска. На Запад се добавя в компоти и конфитюри и при производството на ликьори, най-известният от тях е мастиката. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Опции
Червен пипер сладък "Буковец"

Червен пипер сладък "Буковец"

0.77  5.93 Price range: 0.77 € through 5.93 €
Едро смлени, сладки, добре узрели, червени пиперки. Придава характерен вкус, цвят и плътна консистенция на приготвяните гозби. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Опции