Тук започва вдъхновяващия свят на подправките Да помиришеш... Да опиташ... Да почувстваш... Да изживееш Натурални, Здравословни, Контролирани суровини,
Без ГМО, Без изкуствени оцветители, Балансиран вкус

Класически вкусове
Екзотични аромати
Подправъчни смеси. Сушени зеленчуци. Семена

Сетове - практични, тематични набори от аромати. Перфектния подарък
... а ПОДПРАВихте ли напитката си?

Листни подправки

Натурални подправки

Подправъчни смеси

Кардамон

Само при нас може да намерите най-качествения Кардамон.

Черен пипер

Само при нас може да намерите най-качествения Черен пипер.

Канела

Само при нас може да намерите най-качествения Канела.

Индийско орехче

Само при нас може да намерите най-качествения Индийско орехче.

Кориандър

Само при нас може да намерите най-качествения Кориандър.

Куркума

Само при нас може да намерите най-качествения Куркума.

Куркума мляна

1.39 лв.8.40 лв.
Смляната куркума представлява корен стрит на фин прах. Използва както в медицината, така и в кулинарията. Има силно изразен оцветяващ в жълто ефект благодарение на 2 – 5% съдържание на пигмента куркумин. Има специфични вкусови качества и се използва за подправяне на ястия с ориз, картофи, зеленчуци и бели меса. За оцветяване и овкусяване на 4 порции е достатъчно количество, равно на ¼ чаена лъжичка. Смляната куркума е натурален продукт, различен от хранителна добавка Е100. Добавката е природен оцветител, одобрен от ЕС - извлек се от корена на Куркумата. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева
Опции

Бял пипер зърна

2.92 лв.24.60 лв.
Белия пипер са зрънца напълно узрял плод на Piper nigrum. Чрез специална обработка се отстранява пигментиралата в черно обвивка и остават белите зрънца. Именно липсата на тази обвивка води до свойството му да щади стомаха, което прави този вид пипер особенно търсен. Има ясно изразен и силен аромат и вкус. Подходящ е за приготвяне на сос и бели меса. Умерено лют вкус Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Опции

Черен пипер зърна 580 гр./л

2.19 лв.18.00 лв.
Кралят на подправките - така величаят черния пипер. Имайки предвид широката му употреба и това, че отлично се съчетава и обогатява вкуса на всяко ястие, то той напълно заслужава тази титла. Хектолитрово тегло зърна черен пипер е 580 грама на литър. Изключително чист и качествен, оригинален продукт. Облагородява и придава пикантност на супи, месо, варива, сосове, дресинги и салати. Ползва се в сладкарството и хлебарството.  Черният пипер е Вашата подправка, ако се борите с наднормено тегло - външният слой на зърната стимулира раздробяването на мастните клетки. Подправката подобрява храносмилането и има  антиоксидантни и антибактериални ефекти. Етеричното масло от черен пипер притежава редица ползи за здравето. Използва се като аналгетично средство, а заради затоплящото си действие, противовъзпалителните и антиспазматичните си свойства е първи помощник за облекчаване симптомите на мускулни наранявания, тендинити, артрит и ревматизъм, има забележителен ефект при болки в шията. Есенциалното масло от черен пипер понижава нивата на липиди, притежава антивирусни и противотуморни свойства. Аромата  на черния пипер е познат и в парфюмерията. CUORE DI PEPE NERO на Erbario Toscano, Azzaro Night Time и други са създадени за взискателни мъже и носят есенциалния мъжествен аромат на тази подправка. Леко лют вкус. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина
Опции

Червен пипер сладък млян екстра

1.29 лв.9.80 лв.
Позната и обичана от всички българи подправка, използва се в почти всички български национални ястия. Освен в готвена храна се използва и като поръска или част от мерудии. Съдържа смлени, сладки, добре узрели, червени пиперки. Придава характерен вкус и цвят на приготвяните гозби. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Опции

Чубрица ронена

1.56 лв.5.80 лв.
Изсушена и натрошена чубрица. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина. Продукта, след предварителна заявка и допълнително договаряне, се предлага и смлян.
Опции

Карамфил

1.95 лв.27.80 лв.
Карамфилът представлява неотворените розови цветни пъпки на карамфиловото дърво. Познат е от древността като в миналото цената му е била по-висока от теглото му в злато. Той е ключова съставка в различни подправъчни смеси, чай, кафе и алкохолни и безалкохолни коктейли. Вкусът на карамфила се съчетава с ябълки, сирена, цвекло, шунка, агнешко, тиква, наденица, чай, орехи и червени вина. Карамфилът придава пикантност на десерти, хляб, пудинг, бисквити, мляко, сладкиши, тиквен пай и плодови салати. С него отлично се шпикова свинско месо преди печене. Широка е употребата му в парфюмерията и козметиката. В алтернативната медицина се прилага при зъбобол, срещу лош дъх, гадене и повръщане, артрит, главоболие, против стрес, комбиниран с канела участва в разграждането на мазнини и подпомага отслабването. Афродизиак. Антиоксидант. И накрая - ако шпиковате с него портокалови кори и ги поставите в марлена торбичка в шкафа с бельо, освен приятния аромат ще се избавите и от опасността от молци. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Опции

Розов пипер зърна

3.43 лв.49.00 лв.
За разлика от белия, черния и зеления пипер, които са плодчетата на едно и също растение, в различен период на зрялост или различна обработка, то розовия пипер е плодчето на вид американски ясен,наричан още бразилски пипер. Зрънцата му са с тънка чуплива обвивка. Използва за овкусяване на сосове, сирена, листни салати и бели меса. Има плодов деликатен,ненатрапчив аромат. Отлична добавка е към екзотични сладки изкушения като сладоледи и шоколади. Освен плодов привкус придава на храната и лека лютивост, която напомня повече на чили отколкото на черен пипер. Розовият пипер е част от пипера меланж с вече споменатите пипери. Любопитно е да се знае, че известни парфюми като Burberry the beat, Chanel allure sensuelle, Kenzo Tokyo, Gucci guilty studs limited edition edt, Azzaro bright visit edt и други носят неговото ухание. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Опции

Шафран

10.10 лв.
Шафранът е една от най-ценените подправки, позната от античността със своя аромат, цвят и здравословни качества. Тя представлява изсушеното близалце (нишки) на цвета на растението S. Crocus, което е луковично многогодишно растение, принадлежащо към семейство Перуникови (iridaceae) от рода Crocus (минзухар) и носещо ботаническото наименование Crocus sativus (шафранов минзухар). Шафранът води началото си от цвета на минзухара, има вид на червен конец и е богат източник антиоксиданти. Растението води началото си от южна Европа, като понастоящем се отглежда навсякъде по света, особено в Испания, Италия, Франция, Гърция, Турция, Иран, Индия.Шафран – ароматна подправка, която трябва да употребявате пестеливо. Използвайте я в ястия от морски деликатеси, паеля, ризото, доматена супа и кускус Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Опции

Кориандър зърна

1.22 лв.3.50 лв.
Кориандърът има топъл, вкусен, пикантен цитрусов аромат. Той е съществена съставка в различните видове къри, Гарам Масала и други подправъчни смеси. Семената се използват не само в кулинарията, но и пивоварната индустрия. Използвайте в супи, яхнии, картофи, за разядки, за овкусяване на риба, агнешко и птици. Леко запичане на семената преди влагане в ястията, засилва аромата им. Българската народна медицина препоръчва кориандъра при болки в стомаха и червата, диария, кашлица, задух, повръщане, бронхит. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Опции

Ким зърна

1.13 лв.6.90 лв.
Кимът е с най-широка употреба в хлебарството и сладкарството, като с него се поръсват кифлички, хлябове, гризини, мъфини, пици и всякакви други изкушения. Използва се и за овкусяване на месо, колбаси, яйца. Освен че придава пикантен вкус на храните, той подобрява и храносмилането. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Опции

Дафинов лист екстра

1.30 лв.8.90 лв.
Изсушени подбрани дафинови листа, без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина. Продукта, след предварителна заявка и допълнително договаряне, се предлага и смлян.
Опции

Анасон звездовиден

5.79 лв.22.30 лв.
Звездовидният анасон е необичаен плод на малко ориенталско дърво. Както подсказва и името ,му той е с формата на звезда с между пет и десет заострени лъча. Тези твърди лъчи са семенници. Оцветяването му е тъмно кафяво, но семената му са с по-светъл, блестящ цвят. Плодовете се берат преди да узреят и се изсушават. Букета от аромати е силен, но сладък, подобен на анасон, но по-остър. Вкусът му се определя като горчив анасон. Употребата на звездовиден анасон осигурява автентично докосване в приготвянето на някои китайски ястия. Той е добавка в много видове соев сос, почти винаги се добавя към говеждо и пилешко месо. Китайските супи много често съдържат подправката. С нея се ароматизират яйца, декоративни китайски ордьоври или закуска. На Запад се добавя в компоти и конфитюри и при производството на ликьори, най-известният от тях е мастиката. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Опции

Червен пипер сладък "Буковец"

1.66 лв.12.80 лв.
Едро смлени, сладки, добре узрели, червени пиперки. Придава характерен вкус, цвят и плътна консистенция на приготвяните гозби. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Опции