Previous product
Назад към продуктите
Киноа черна
1.56 лв. – 12.09 лв.
0.80 € - 6.18 €
Следващ продукт
Сет Baking lovers Premium Set
6.42 лв.
3.28 €
Копър семе
1.09 лв. – 9.00 лв.
0.56 € - 4.60 €
Семената на копъра от готвачите, като секрет увеличаващ апетита и подобряващ храносмилането. Народната медицина ги препоръчва за бебета против колики.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Свързани продукти
Ленено семе златно
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Нигела
На нигелата, наричана още черен кимион или полска челебитка, се приписват почти магични лечебни свойства. Помага при респираторни заболявания, действа като антихистамин и намалява негативните симптоми на страдащите от алергии. Тя също е силен антиоксидант и помага за прочистване на организма от токсини. Богат източник е на полиненаситени мастни киселини, които подпомагат обмяната на веществата, регулират холестерола, подобряват кръвообращението, стимулират функциите на черния дроб, подобряват имунинета. Семенцата имат съдоразширяващо и антисклеротично действие, помагат при проблеми с храносмилането.
В кулинарията се използва предимно в сладкарство и пекарство. За поръски и декорация на салати и печива.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Ленено семе
Кафявото ленено семе е по-популярно и не така бляскаво като златното, но е изключително богато на ненаситени мастни киселини Омега-3 и Омега-6. При подлагане на термична обработка губи ценните си качества. Естествената защита на обвивката на ленените семенца, която им позволява да съхранят ценните си качества е трудно и почти неразтворима в стомашния тракт и не се абсорбира от организма. Необходимо е да бъде натрошено преди употреба, но предвид, че мастните киселини реагират с кислорода е добре това да се направи непосредствено преди употреба. Препоръчва се дневната доза да не надвишава 2 супени лъжици.
Лененото семе е най-добрия избор е при проблеми със сърдечно съдовата система, лошия холестерол и наднорменото тегло.
Подходящо за декориране на крекери, соленки, питки и други хлебни изделия. Може да се ползва като поръска и за салати.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Синап бял зърна
Семената на белия синап добавени в зеленчукови и плодови зимнини и консерви като грозденица, крушеница, кисели краставици и други, запазват продуктите свежи и хрупкави. Обикновено на 10 л течност се поставят една супена лъжица синапени семена.
Синапът е високо ценен за неговите лечебни свойства - прилага при ревматизъм, лумбаго и ишиас, при възпалителни процеси при белите дробове и горните дихателни пътища. Разнообразни са лекарствените форми за външно приложение: пластири, синапен спирт, синапени лапи и др. Лапите от смлян синап трябва да се прилагат с необходимото внимание, тъй като при предозиране на въздействието може да се получи увреждане на кожата.
Синапът е алерген.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
