Назад към продуктите
Следващ продукт
Сода бикарбонат
0.72 € – 1.43 €Price range: 0.72 € through 1.43 €
Чимен зърна
0.42 € – 2.71 €Price range: 0.42 € through 2.71 €
Чименът са семена на сминдух. Те имат леко горчив вкус, подобен на целина, кленов сироп или кармелизирана захар. Освен за приготвяне на кулинарни производения често се използва за лекарство. Семената са по-широко използваната част на сминдуха, като обикновено изсушават и смилат.
При производството на пастърма е основен компонент, като има ясно изразено консервиращо действие.
Без ГМО и облъчване.
Свързани продукти
Бял трън
1.10 €
Бял трън (Silybum marianum) е добре позната лечебна билка, използвана от векове за подкрепа на черния дроб и детоксикация на организма. Най-ценната част на растението са семената.
Подпомага функцията и възстановяването на черния дроб.
Подкрепя детокс процесите.
Има антиоксидантно действие.
Подпомага храносмилането.
Използва се при тежка храна и натоварване на организма.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Сусам черен
1.79 € – 5.73 €Price range: 1.79 € through 5.73 €
В традиционната китайска медицина черния сусам се счита за една от най-добрите храни против стареене. Заедно с подхранването на скалпа и стимулиране растежа на косата, черни сусамови семена садържат изключително голямо количество антиоксиданти. Изследвания показват, че антиоксидантите от черния сусам могат да противодействат или неутрализират ефекта на свободните радикали, които увреждат клетките и причиняват стареене. Една супена лъжица семена съдържа около 88 мг калций, което е повече дори от една чаша мляко. Сусам съдържат противоракови съединения, включително фитинова киселина, магнезий и фитостероли.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Синап черен зърна
1.30 € – 2.60 €Price range: 1.30 € through 2.60 €
Синапът е алерген.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Киноа
1.23 € – 58.50 €Price range: 1.23 € through 58.50 €
Малките семенца пазят в себе си тайната сила на древните инки.
Поради ниското съдържание на въглехидрати се използва често при хранителни режими. Приготвя се бързо и лесно, подходяща е за вегани и вегетарианци. Бялата киноа е най-често срещана. Тя е с по-деликатен вкус и с най-леката текстура, когато се приготвя става малко по-пухкава, отколкото други видове киноа.
За да приготвите, който и да е вид киноа е необходимо да я изплакнете и да варите във вода в съотношение 1:2 в покрит съд за около 10-15 мин. След това семената удвояват своя обем и стават по-светли. Гарнирайте със зеленчуци, сирене, масло, месо и други по желание и вкус.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Без ГМО и облъчване
![Gourmet_spice-503[1]](https://gourmetspice.bg/wp-content/uploads/2025/12/Gourmet_spice-5031-1-scaled.jpg)
![Gourmet_spice-501[1]](https://gourmetspice.bg/wp-content/uploads/2025/12/Gourmet_spice-5011-scaled.jpg)
![Gourmet_spice-502[1]](https://gourmetspice.bg/wp-content/uploads/2025/12/Gourmet_spice-5021-scaled.jpg)