Нигела
На нигелата, наричана още черен кимион или полска челебитка, се приписват почти магични лечебни свойства. Помага при респираторни заболявания, действа като антихистамин и намалява негативните симптоми на страдащите от алергии. Тя също е силен антиоксидант и помага за прочистване на организма от токсини. Богат източник е на полиненаситени мастни киселини, които подпомагат обмяната на веществата, регулират холестерола, подобряват кръвообращението, стимулират функциите на черния дроб, подобряват имунинета. Семенцата имат съдоразширяващо и антисклеротично действие, помагат при проблеми с храносмилането.
В кулинарията се използва предимно в сладкарство и пекарство. За поръски и декорация на салати и печива.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Нигела смляна 0.250
Нигела, известна още като черен кимион, е традиционна подправка с леко пикантен, землист и леко горчив вкус. Широко използвана в ориенталската и средиземноморската кухня, тя придава дълбочина и отличителен аромат на разнообразни ястия.
Нашата смляна нигела е фино смлян продукт от висококачествени семена, готов за директна употреба.
Предимства:
✔ Богат и характерен аромат.
✔ Подходяща за печива, салати и зеленчукови ястия.
✔ Често използвана в ориенталски рецепти.
✔ 100% чист продукт без добавки.
Приложение:
Добавя се към хляб и тестени изделия, салати, сосове, варива и зеленчукови ястия. Може да се използва и като част от смеси за подправки.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Нишесте царевично натурално
Царевичното нишесте се използва като заместител на пшениченото в безглутенови рецепти. Неутрално на вкус, може да се приложи в множество рецепти - за сгъстяване на сосове, супи, кремове. Смесено с пшеничено брашно, придава ефирност на тестените изделия. Преди влагане в ястие, натуралното царевично нишесте се разтваря предварително във вода.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Овесени трици
Овесените трици са чудотворна храна,те са изключително полезни и за хората с диабет.Овесените трици подпомагат отслабването,консумират се с прясно или кисело мляко.Овесените трици се срещат и в здравословни торти, сладки рула, сладкиши и хляб.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Овесени ядки
Овесени ядки
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Орехова ядка
Сурови орехови ядки
Съхранение:В сухи ,проветриви помещения,без пряка слънчева светлина
ПАНИРОВКА ФИНА ЗЛАТНА
Панировката се приготвя от хляб, изпечен, изсушен и смлян. Подходяща е за всякакви панировки, защото допринася за получаване на златиста,хрупкава коричка.
Състав: Пшенично брашно,царевично брашно, куркума ,сол.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Папая кубче
Изсушената папая е богата на витамини А,B5 ,B9 ,E ,C и K.
Полезна е за нормалното функциониране на нервната система и мозъка.Пречиства тялото от токсини.
Сухата папая укрепва имунната система ,подобрява настроението и има благоприятен ефект върху паметта и мозъчната функция.
Съхраняват се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Паприка пушена
Изключително качествен сладък червен пипер с аромат на пушени пиперки. Характерният аромат на дим придава автентичен и незабравим вкус на ястията. Подходящ е за боб, леща, месо, риба, зеленчуци и като добавка на маринати.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Персилада
Персиладата е смес от магданоз и чесън.
Използва се широко във френската кухня ,добавя се към пиле,картофи и много други ястия.В комбинация с галета се използва като кора за печени телешки или агнешки пържоли.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Печен фъстък
Фъстъците са естествен източник на растителни протеини, фибри и полезни мазнини, което ги прави подходяща част от разнообразното и балансирано хранене. Те са удобни за консумация както у дома, така и в движение, в офиса или след тренировка.
Съхранение: В сухи, проветриви помещения, без пряка слънчева светлина
Печен Шам фъстък
Шам фъстък с черупка.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.