Аджвайн

Предлаганото от нас маково семе е съхранявано на сухо място, без пряка слънчева светлина. Това е изключително важно защото съдържащите се в него полиненаситени мастни киселини го правят уязвимо към тези фактори. Маковото действа болкоуспокояващо, има антиоксидантни свойства, помага при безсъние, облекчава стомашно-чревни проблеми и предпазва от образуване на бъбречни камъни. Притежава ядков аромат,дължащ се на мастни киселини, между които олеинова киселина и линоленова киселина. Мастните киселини съставляват около 40-45% от теглото на семената. Използва се за декориране на хлебни изделя, мъфини, сладкарски продукти, салати и други кулинарни изделия. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.

В традиционната китайска медицина черния сусам се счита за една от най-добрите храни против стареене. Заедно с подхранването на скалпа и стимулиране растежа на косата, черни сусамови семена садържат изключително голямо количество антиоксиданти. Изследвания показват, че антиоксидантите от черния сусам могат да противодействат или неутрализират ефекта на свободните радикали, които увреждат клетките и причиняват стареене. Една супена лъжица семена съдържа около 88 мг калций, което е повече дори от една чаша мляко. Сусам съдържат противоракови съединения, включително фитинова киселина, магнезий и фитостероли. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.