Увеличете изображението
Previous product
Брашно ленено 0.500
Брашно ленено 0.500 2.80 лв.
Назад към продуктите
Следващ продукт
Брашно сусамово 0.500
Брашно сусамово 0.500 5.09 лв.

Брашно от лимец 0.500

4.15 лв.

Брашното от лимец се произвежда от древния сорт пшеница Triticum monococcum, известен със своята висока хранителна стойност и отлична усвояемост. Лимецът е една от най-старите зърнени култури, отглеждана без интензивна селекция и с минимална намеса в природния процес.

Ползи:

По-лесно усвоимо в сравнение със съвременната пшеница.

Съдържа по-ниско количество глутен.

Богато на протеини, витамини от група B и минерали.

Подпомага храносмилането и енергийния баланс.

Подходящо за балансирано и традиционно хранене.

 

Брашното от лимец е подходящо за:

-Хляб и тестени изделия.

-Домашни питки, пици и закуски.

-Баници и сладкиши.

-Смесване с други брашна за по-добра структура на тестото.

 

Без ГМО и облъчване.

Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка  слънчева светлина.

 

 

 

Изчистване
Добави в любими
Код: Няма Категории: , , , Етикети: ,

Свързани продукти

Затвори

Бахар зърна

4.54 лв. 14.59 лв.Price range: 4.54 лв. through 14.59 лв.
Бахарът това са изсушените семенца на вечнозелено дърво, характерно за Централна Америка и Карибите. Въпреки, че родината му е далече, бахара е навлязъл широко в световната кухня. Основна съставка е в много смеси. В българската кухня се употребява най-вече за овкусяване на месо. Той е ароматна подправка с вкус, подобен на вкуса на комбинация от канела, индийско орехче и карамфил, но по-лютив и пиперлив. Получава между 100 и 5000 единици по скалата на Сковил за лютивина (която най-често се използва за люти чушки). Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Добави в любими
Опции
Бърз преглед
Затвори

Бахар млян

2.35 лв. 15.10 лв.Price range: 2.35 лв. through 15.10 лв.
Смления бахар е основна съставка в много смеси. В българската кухня се употребява най-вече за овкусяване на месо. Възможни следи от глутен. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Добави в любими
Опции
Бърз преглед
Затвори

Кориандър зърна

1.72 лв. 3.76 лв.Price range: 1.72 лв. through 3.76 лв.
Кориандърът има топъл, вкусен, пикантен цитрусов аромат. Той е съществена съставка в различните видове къри, Гарам Масала и други подправъчни смеси. Семената се използват не само в кулинарията, но и пивоварната индустрия. Използвайте в супи, яхнии, картофи, за разядки, за овкусяване на риба, агнешко и птици. Леко запичане на семената преди влагане в ястията, засилва аромата им. Българската народна медицина препоръчва кориандъра при болки в стомаха и червата, диария, кашлица, задух, повръщане, бронхит. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Добави в любими
Опции
Бърз преглед
Затвори

Кардамон млян

6.10 лв. 63.00 лв.Price range: 6.10 лв. through 63.00 лв.
Кардамонът е със силен пикантно сладък вкус, топло и ароматно ухание на лимон, евкалипт и малко камфор. Той е основна съставка в сладки печива в Скандинавия, в арабския свят се използва като добавка към кафе, а в Индия е част от рецептите за къри и подправъчни смеси. Съчетава се с пилешко и патешко месо, червени меса, леща, къри, портокали, грах, ориз и тиква. Кардамон се слага и в греяно вино. Като лечебно растение се прилага при инфекции отделителната система, спазми в мускулите, за детокс-програми, оптимизира функциите на стомашно-чревния тракт, намалява киселинността, има антибактериално, антивирусно и противогъбично действие, мощен антиоксидант, антикоагулант, диуретик, адаптоген – предотвратява стреса. В комбинация чер пипер и кардамон активират антиканцерогенните защити на организма. Без ГМО и облъчване. Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Добави в любими
Опции
Бърз преглед