Previous product
Назад към продуктите
Кориандър зърна
0.88 € 1.92 €Price range: 0.88 € through 1.92 €
Следващ продукт
Куркума мляна
0.84 € 4.70 €Price range: 0.84 € through 4.70 €
Кориандър млян
0.68 € 1.56 €Price range: 0.68 € through 1.56 €
Смления кориандър има топъл, вкусен, пикантен цитрусов аромат. Той е съществена съставка в различните видове къри, Гарам Масала и други подправъчни смеси. Използвайте в супи, яхнии, картофи, за разядки, за овкусяване на риба, агнешко и птици. Българската народна медицина препоръчва кориандъра при болки в стомаха и червата, диария, кашлица, задух, повръщане, бронхит.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Свързани продукти
Ким зърна
Кимът е с най-широка употреба в хлебарството и сладкарството, като с него се поръсват кифлички, хлябове, гризини, мъфини, пици и всякакви други изкушения. Използва се и за овкусяване на месо, колбаси, яйца. Освен че придава пикантен вкус на храните, той подобрява и храносмилането.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Куркума мляна
Смляната куркума представлява корен стрит на фин прах. Използва както в медицината, така и в кулинарията. Има силно изразен оцветяващ в жълто ефект благодарение на 2 – 5% съдържание на пигмента куркумин. Има специфични вкусови качества и се използва за подправяне на ястия с ориз, картофи, зеленчуци и бели меса. За оцветяване и овкусяване на 4 порции е достатъчно количество, равно на ¼ чаена лъжичка.
Смляната куркума е натурален продукт, различен от хранителна добавка Е100. Добавката е природен оцветител, одобрен от ЕС - извлек се от корена на Куркумата.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева
Зелен пипер зърна
Зеления пипер са неузрели зрънца черен пипер. Те са с по-деликатен вкус и аромат. Подходящи са за по-дълготрайна топлинна обработка и декориране на гурме ястия.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Кимион зърна 99.5%
Кимионът добавя несравним вкус към боб, пиле, кус-кус, къри, патладжан, риба, агнешко, леща, грах, свинско месо, картофи, ориз, колбаси, супи, яхнии и яйца. Традиционна подправка за българската кухня. Той е втората по популярност подправка в света след черния пипер.
Без ГМО и облъчване.
Съхранява се в сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
