30 сеп.

Блог

Индийското орехче – мистика, идваща от Индонезия

• декември 16, 2021
• By Гурме Спайс

Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram

Индийското орехче е незаменима част от  приготвянето на коледни сладкиши и на греяно вино, но се използва и за много други ястия. Поста...

Виж цялата статия

16 сеп.

Блог

Тиквено семе – с какво е полезно за здравето

• октомври 6, 2021
• By Гурме Спайс

Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram

Не само месестата част на есенното растение е здравословна - тиквените семки също оказват  благоприятно влияние върху тялото и ума. Как...

Виж цялата статия

25 авг.

Блог

Кои подправки са необходими за перфектния стек?

• август 26, 2021
• By Гурме Спайс

Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram

Много хора ще ви кажат, че добрият стек не се нуждае от нищо другo, освен щипка сол и опушеният аромат, придобит от печенето на скара. ...

Виж цялата статия

18 авг.

Блог

Каква подправка си според зодията

• август 19, 2021
• By Гурме Спайс

Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram

Овен – чубрица. Овенът е свикнал да му се изпълняват всичките желания, наивно вярва в доброто у хората и повярва ли в дадена кауза, ...

Виж цялата статия

04 авг.

Блог

Защо да изберем лютата храна?

• август 27, 2021
• By Гурме Спайс

Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram

От леко пикантно до огнено люто – доколко е здравословно и в кои случаи да избягваме лютата храна! Пикантната храна се препоръчва гл...

Виж цялата статия

08 юни

Блог

Ким и Кимион – близки, а всъщност така далечни

• юни 8, 2021
• By Гурме Спайс

Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram

Двете подправки често се бъркат, не само заради имената си, но и заради начина, по който изглеждат. Заехме се да разкрием основните раз...

Виж цялата статия

31 май

Блог

Сумак, суперхраната , която подобрява здравето и вкуса

• август 27, 2021
• By Гурме Спайс

Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram

Какво е Сумак? Ако името му ви звучи екзотично, вие сте абсолютно прави. Сумак е подправка, известна в Гърция от древността, както Т...

Виж цялата статия

26 май

Блог

Кралят – черният пипер и ползите за здравето

• август 27, 2021
• By Гурме Спайс

Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram

Видовете пипер: Черен пипер, бял пипер, зелен пипер – всички те произхождат от един и същи вид растение, от растението пипер (Piper ni...

Виж цялата статия

12 окт.

Блог

Куркумата – всичко за нея

• август 27, 2021
• By Гурме Спайс

Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram

Куркумата (Curcuma longa)е многогодишно тревисто растение от рода Куркума, достигащо височина до 1 м, със силно разклонено коренище. Ко...

Виж цялата статия

18 сеп.

Блог

Кафе! С кардамон?!?

• август 27, 2021
• By Гурме Спайс

Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram

Кардамон звучи като подправка от 1001 нощ и наред с шафрана и шушулката ванилия е една от най-скъпите подправки в света. Кардамо...

Виж цялата статия